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Fatti da noi

La colazione rappresenta da sempre il momento più importante della giornata. Sul nostro bancone troverai differenti tipologie di lievitati ancora caldi: sfoglie, croissant, brioches, torte monoporzione per i più golosi, succhi, centrifughe e tutta la caffetteria di cui hai bisogno per iniziare col piede giusto.

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Materie prime

Puntiamo a una produzione di qualità, realizzata tramite la ricerca costante di un prodotto e del suo ciclo di vita. Per noi è l’unico modo per abbracciare appieno il concetto di stagionalità e artigianalità siciliana.

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Pranzo e Cena

Tutto viene rigorosamente preparato al momento, a pranzo il menù può essere come lo vuoi tu, o componi il tuo piatto con gli ingredienti esposti al banco e sempre allo stesso prezzo, oppure scegli gli espressi. Giorno dopo giorno diamo vita a piatti sempre diversi, a cena ci sonoi piú amati di stagione ma anche i nostri fuori menù.

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Sapori Siculi

Tutto parte dalle ricette ereditate in famiglia perché l’innovazione è importante ma la tradizione non va mai dimenticata. Da Sikulo troverai sapori genuini, dal gusto originale ma anche piatti che ti sorprenderanno.

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La Pizza

Farina biologica di grano Maiorca 100% siciliano, molito a pietra naturale, lievito madre antico, sale marino di Mothia e acqua. Un impasto lasciato lievitare naturalmente per 48-72 ore, ingredienti locali e di prima scelta danno vita alla nostra amataPizza. Niente di più semplice.

Quando una K fa la differenza